我市首个肉鸡食品专家工作站正式揭牌成立

12月4号，大连顺祥牧业专家工作站正式揭牌成立，这是我市首个建成的肉鸡食品专家工作站。

作为大连市重点龙头企业，大连顺祥牧业是一家集种鸡饲养、孵化、肉鸡放养、饲料加工、物流配送、屠宰加工为一体的肉鸡全产业链食品企业，现有种鸡30万套，全部采取生态化饲养。企业通过“公司+农户”的订单式经营，实现了农户养殖标准和企业生产标准的“六统一模式”，现有合作养殖户150户。

仪式上，来自大连理工大学的徐永平教授和大连顺祥牧业有限公司负责人曲顺祥共同为专家工作站揭牌。在随后的座谈中，来自大连理工大学、大连大学的专家组成员与大连顺祥牧业有限公司的技术人员就推进生态化肉鸡产业链的技术研发和应用进行了深入的交流讨论。

采访：大连理工大学教授 徐永平(我们这次今天是搞了一个揭牌仪式，就是把我们的专家工作站设在大连顺祥牧业，顺祥牧业是业内有非常大影响力，非常务实低调的企业，我们双方一拍即合，希望我们专家把我们在绿色养殖方面的一些技术，比如说抗生素替代品等技术应用在顺祥牧业这个养殖过程当中，对于产业升级、食品安全会带来很大的好处，希望能够发挥双方的优势，把我们的技术优势和顺祥牧业在产业内的影响力两个方面的优势结合起来，解决生产问题，实现产业升级，解决食品安全问题。)

专家工作站的成立，标志着我市肉鸡产业在引进新技术、创新饲养生态模式等方面迈上了新的台阶，同时，还促进传统肉鸡产业链向生态化、智能化、品牌化不断升级转型，为全市经济发展做出贡献。

采访：大连顺祥牧业有限公司总经理 曲先明（首先非常感谢大连市科协将这个专家工作站设立在我们企业，我们企业也希望通过专家工作站这样一个平台借助大连理工大学、大连大学这个专家的科技力量来助推我们企业的发展，为我们企业转型升级，全产业链生态化助力，让企业做强做大，打造生态化肉鸡终端消费体系，带动全产业链的延伸升级，创造更广泛的社会价值和经济效益，带动地方企业的经济发展。)