近年来,市海参协会通过加大检测监管、新技术推广力度及加强研讨培训等多种方式,全面推广海参生态养殖,使全市的海参养殖逐步走向健康、安全的产业发展之路。


作为辽参养殖的发源地和重要产地,我市海参养殖具有悠久历史和得天独厚的资源,现在全市有圈养海参面积20多万亩,底播海参10多万亩,养殖企业有2000家左右,其中规模较大的养殖企业有30多家,年产量达到400万斤左右。从2014年开始,我市在海参产业中大力推广生态养殖模式,即以海洋生物生态链之间的相互影响、相互作用来进行海参养殖。并通过与大连海洋大学等高校和科研院所合作,引进新技术,解决企业养殖中存在的难题,通过召开培训班、交流会等,全面提高养殖企业的管理水平。同时农业农村局等职能部门还组织企业建立起追溯、监测监管等质量安全管理体系,全面提高海参产业发展水平。以此全面提高海参品质和质量安全。目前,全市已有生态养殖海参面积10多万亩,亩产达到100斤以上。

与此同时,作为主管部门和行业协会,市农业农村局和海参协会也加强海参产业的监测监管力度,定期不定期邀请大连水产研究所相关人员抽查养殖企业的海水及海参产品,全面保证海参养殖安全。
生态养殖海参不仅保障了海参养殖品质,也为海参产业的健康发展提供了保障。
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