周振雷调研检查进口冷链食品疫情防控及食品安全工作

今天上午，市长周振雷深入祝华街道、西杨乡、杨家乡等地，调研进口冷链食品企业疫情防控及食品安全工作。市政府办、市场局、卫健局、交通局、生态环境分局等部门负责同志参加调研。

周振雷先后深入到位于祝华街道、西杨乡、杨家乡的大连玛如亚玛食品有限公司、信扬国际贸易（大连）有限公司、海秀鲜（大连）食品有限公司等三家进口冷链食品企业，详细了解牛肉、鱼类、虾类等进货渠道和来源情况，现场查看货物进出口检验记录、从业人员核酸检测记录、商品外包装处理等防控措施落实及食品安全工作。

调研中，周振雷强调，随着新冠疫情的不断变化，疫情防控形势依然严峻，外防输入面临更大压力，特别是冷链食品输入具有较大风险。要严格按照大连疫情防控工作要求，扎实做好疫情防控和食品安全工作。

周振雷要求，行业监管部门和乡镇街道要进一步夯实属事属地监管责任，细化任务分工，规范管理流程，加强协作配合，摸清全市所有进口产品源头渠道，加强对异地取道来瓦冷链食品的监管力度，严格管控冷链食品的进口、运输、贮存、销售全环节、全流程，同时，派驻专人对冷链食品企业进行监督指导，确保各项防控措施执行到位、落实到位。企业要落实好主体责任，严格按照疫情防控制度，做好“两消一检”、外包物的处理、从业人员核酸检测等措施落实；建立完善工作台账，做好销售记录、流向记录，切实做到来源可查、去向可追，落实落细疫情防控和食品安全各项有效管控措施。