我市多部门联合开展打击私屠滥宰检查行动

为进一步规范全市生猪屠宰行业健康发展，加强生猪定点屠宰监管，保障肉品质量，确保生猪肉类消费安全。1月3号凌晨4点，由市食安办、市场监督管理局、农业农村局、公安局组成联合检查组，深入元台镇辖区对生猪屠宰情况进行执法检查。

行动中，检查组根据前期线索直奔目的地，突击检查了各屠宰点，暂未发现存在私屠滥宰等违法行为。随后，检查组又来到元台镇集市，对每个猪肉经营档口销售的猪肉进行现场检查，重点检查销售的猪肉是否有本地正规屠宰场核发的“动物检验检疫合格证”、“畜产品检验证”等。从执法现场来看，无论是固定肉档还是周边流动肉档，其销售的猪肉均持有相关证明。

市食安办副主任 张春忠：“下一步，食安办将组织相关成员单位对源头和市场的猪肉销售业户进行规范。农业农村局主要把好源头的治理，市场监管局主要管好市场内经营业户的食品销售的规范秩序，元台镇政府应该发挥属地责任，切实引导食品三小企业到指定的区域、规定的时段进行经营，严厉打击市场上存在的无检验检疫证明、无营业执照的小商小贩，还老百姓一个健康、放心的食品环境，让全体老百姓过好元旦、春节两节。”