严控节日期间餐饮安全 各式美食特色纷呈

中秋、国庆双节即将来临，我市各餐饮酒店在严格把控食品安全的同时，在美食品种方面下足功夫，特色美食、农家乐等让节日餐饮市场更加丰富多彩。 

我市唯一一家星级酒店——大连远洲酒店一直把食品安全作为重点工作，从严从细把控食品安全关。

酒店同时还在菜品特色、婚宴、私人定制等方面下功夫、新增了阿靓酸菜鱼，对新人婚宴免布场费用等，让远洲酒店更加亲民，成为市民热门休闲打卡地。

位于我市岗店街道张山嘴附近一条街的老地方碧流河大锅鱼等饭店推出的农家乐饭菜，让市民不出市区便体验了农家生活，别有一番乐趣。

现在这条街已有七、八家农家乐饭店，成了我市别有特色的农家乐一条街。

 记者/孙欣悦  赵子懿  冯秀荣