“阎店地瓜”入选全国名特优新农产品名录　

日前，农业农村部农产品质量安全中心发布公告，公示2024年第二批全国名特优新农产品名录，辽宁省36个产品入选，瓦房店阎店地瓜位列其中。

阎店地瓜以其独特的口感而闻名，口感香甜、软糯，令人回味无穷。同时，阎店地瓜富含多种微量元素，如硒、铁、锌等，使其成为一种营养价值极高的食品，深受消费者的喜爱。阎店乡凭借其独特的地理环境和卓越的地瓜品质，荣膺“地瓜之乡”的美誉，全乡地瓜种植面积达3万亩。2013年，阎店地瓜被认定国家农产品地理标志。近年来，阎店乡通过“严格选种+科学育苗+精心栽培+绿色管理”，不断提升地瓜的产量和质量，满足消费者日益多样化的需求，阎店地瓜已成为瓦房店市农产品一张靓丽的名片。

为把这张农产品名片擦亮，阎店乡首先严把选种关，精心挑选优质的地瓜种子，确保品种的纯正和优良特性。注重选择具有良好抗病性、适应性和丰产性的种子，以提高地瓜的产量和质量。根据当地的气候和土壤条件，选择适合的品种进行种植，以确保地瓜能够在最佳环境中生长。

育苗是地瓜种植的关键环节之一。阎店乡采用科学的育苗技术，在育苗过程中，严格控制温度、湿度和光照等条件，确保幼苗能够健康成长。在栽培和种植过程中，阎店乡合理安排种植密度，以充分利用土地资源，提高产量。采用地膜覆盖等先进栽培方式，促进地瓜的生长发育，提高地瓜的品质和安全性。同时注重田间的水肥管理，确保地瓜能够获得充足的养分和水分。同时，阎店乡对地瓜整个生长周期实行绿色管理，加强病虫害监测和防治，采用生物防治和物理防治等方法，减少农药使用；推广水肥一体化等先进技术，提高肥料利用率，降低环境污染；利用现代信息技术，对田间环境进行实时监测和分析，提高田间管理的科学性和精准性，确保地瓜高产量高收益。

记者/刘华  姜殿广