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瓦房店海参产业系列报道一:瓦房店海参产业优势在哪

2024-12-18 20:00:00

海参是我市传统的具有地方特色的水产品之一,其历史底蕴深厚,发展前景广阔,品牌优势明显,是我市的支柱产业之一。近日,本台记者来到沿海乡镇,走进海参育苗、养殖、加工等企业,深入了解我市海参产业在育苗、养殖、加工等各环节的特色与优势,让更多人了解、知晓瓦房店海参,推动瓦房店海参产业做大做强。

渤海生长的刺参俗称“辽参”,而瓦房店正是辽参的发源地。据《复县志略》记载,瓦房店海参早在1915年就获得北京万国农业博览会银奖。我市地处北纬三十九度的渤海沿岸,拥有461千米海岸线,水域滩涂资源丰富,近海水域总面积1862平方千米,长期以来一直是辽参的天然产区,这里海域盐度高、天然饵料丰富,所产海参具有“体色青黑、刺突明显、体大肉厚、肉质劲道、味美鲜香”的特点,深受消费者欢迎。

除了地理位置的优势,近几年,我市重点在种苗繁育和保护上下功夫。作为瓦房店海参原种保护基地之一的大连阿大海产养殖有限公司,现苗种生产规模约7万立方米水体,年可育苗50多万斤,对推动我市海参发展起到了关键作用。


记者/孙欣悦 冯秀荣  赵子懿

来源:瓦房店市融媒体中心

责任编辑:瓦房店融媒

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