辽参集团：科技赋能新品上市 加快企业高质量发展

日前，记者来到位于谢屯镇的辽参集团化验室，实验员正在无菌操作箱里进行微生物检测实验，通过测定细菌及大肠杆菌等微生物总数，确保产品符合安全标准，进一步为新品研发和出厂检验工作提供有力保障。

辽参集团自2020年成立以来，依托产地资源和产业综合优势，不断引进高新技术设备，积极探索产品研发新路径，推动海参产品附加值有效提升，从而获得更多消费者的喜爱与支持。其中，最新上市的应用生物酶解技术和超低温真空冷冻干燥技术研发的源参缘“参卵金片”便是辽参集团科技驱动引领企业发展的生动注脚。

据了解，作为国家现代农业产业园(海参产业园)核心企业，辽参集团建筑面积35000 余平方米，基地占地面积 60 余亩，依托产业园总体规划，建成了目前全国单体规模最大的海参生产加工基地，日处理鲜海参可达 70 万斤，产业配套全国领先，具有七条国家一级标准海参生产线、两套大型双螺旋速冻系统、14 条低温冷风生产线等设施，进一步加强企业生产加工实力，同时，16000 吨存储能力的大型冷库为产品稳定供给提供战略支撑。近年来，我市坚定不移抓实体兴产业，新质生产力快速发展，各行各业科技创新能力不断提升。作为全市核心企业，辽参集团将继续发挥行业领军作用，着眼健康蓝海，持续致力于传承辽参历史文化、推动辽参原种保护、实现辽参价值回归、打造辽参强势品牌、优化辽参产业标准，引领海参走向更加规范成熟的产业格局，为我市海洋经济高质量发展添砖加瓦。

记者/赵子懿 李萌