2025首届大连海参（春季）采捕节暨第四届瓦房店海参采捕节盛装启幕

5月16日，以“讲好大连海参故事打响瓦房店海参品牌筑牢渤海湾蓝色粮仓”为主题的2025首届大连海参（春季）采捕节暨第四届瓦房店海参采捕节在我市谢屯镇大连旭笙海产有限公司（壹桥）基地盛装启幕。此次活动由大连市海洋发展局、瓦房店市委、瓦房店市政府指导，大连旭笙海产有限公司、辽参集团、阿大水产、海星岛食品、北互集团、鲜霖水产、沙山辽参（大连）七家龙头企业承办，辽宁省海洋水产养殖协会、大连市海洋渔业协会、瓦房店市海参协会联合承办，1500余名海参从业者、采购商、金融机构代表齐聚一堂，共同见证我市海参产业高质量发展新篇章。

上午9时，活动现场气氛热烈，鼓乐声鸣，彩旗飘扬。大屏幕上播放瓦房店海参宣传片，展现出我市海参产业的蓬勃发展态势。

瓦房店作为“中国辽参故乡”，坐拥1862平方公里近海水域与461公里海岸线，凭借“低温、高盐、富氧、活水”的天然生态系统和国家一类海水水质，孕育出“肉质肥厚、刺尖肉糯”的优质海参。当地建立全链条质量追溯体系，制定21项地方标准，实现海参“扫码溯源”，保障食品安全。瓦房店市以“生态化、深加工、品牌化”为发展路径，2025年海参养殖面积45万亩，全产业链产值突破120亿元，带动3万余人就业，成为乡村振兴与富民强市的重要支柱。

大连市高度重视海参产业高质量发展，推动建立“大连海参”原产地认定“一图一库一系统”、建设育繁推一体化种质资源场、拓宽生产加工和销售渠道、严格养殖用药检测监管等一系列措施。2024年，大连市海参产量8.2万吨，约占全国产量的29%、全省73%，全产业链产值超过了300亿元。“大连海参”已然成为广为人知的一张名片。

在开幕式上，瓦房店市市场监督管理局现场介绍海参市场规范经营政策，为我市海参产业的健康发展保驾护航。瓦房店市海参协会发布《瓦房店海参标准》，从养殖环境、加工工艺到产品检测形成全流程规范，为行业树立品质标杆。大连旭笙海产有限公司和同仁堂分别代表海参企业和采购企业发言，介绍瓦房店海参的品质优势，表达了对海参产业发展和提升瓦房店海参的品牌影响力的信心和决心。

开幕式集中举行了挂牌和签约仪式，工商银行、邮储银行、光大银行、农业银行四家金融机构设立海参养殖户金融支持服务站签约挂牌，可为申请贷款的养殖户每家提供30至100万贷款额度，为海参产业链注入资金活水。同仁堂、融通融链、辽参集团、老尹家、海星岛、鲜霖水产、沙山辽参（大连）等海参品牌企业与旭笙海产签订采购协议，预计成交额为1.5亿元，为瓦房店海参打开了更广阔的销售渠道。

随着与会领导共同按下启动柱，2025首届大连海参（春季）采捕节暨第四届瓦房店海参采捕节正式开幕，现场烟花升腾、气氛热烈。

随后，来宾们移步至海参上岸区，现场观摩海参采捕上岸，大家近距离感受海参丰收的喜悦。

中午，主办方还为来宾提供了瓦房店海参及海鲜进行品鉴，6口大锅蒸煮的海参、海螺、虾爬子等海鲜，为来宾呈上一场原汁原味的海产盛宴。

开幕式现场还设置了瓦房店特色农产品展示台，甜脆多汁的瓦房店大樱桃、颗粒饱满的赵屯小米、香甜软糯的地瓜产品、风味独特的辣根等高品质农特产品纷纷亮相，吸引众多来宾驻足品鉴，全方位展现瓦房店丰富的农产品资源和优势。

此次采捕节不仅是一场庆祝丰收的盛会，更是瓦房店海参产业迈向新高度的重要契机。瓦房店市将继续全力支持辽参产业发展，发挥瓦房店在大连乃至全国海参产业的重要作用，让瓦房店优质海参苗种、产品服务全国海参产业，打响瓦房店海参品牌，为推动全国海参产业高质量发展贡献瓦房店力量，通过海参产业持续健康发展，助力“蓝色粮仓”建设，再创渔业新增长点。

记者 /陈立伟 刘斌 赵子懿 高昌辉 张敬谊