瓦房店特色美食亮相大连冬泳公开赛暨嘉年华活动

1月10号、11号，以“冬游大连，奋‘泳’向前”为主题2026大连冬泳公开赛暨嘉年华在星海湾浴场激情开赛，瓦房店特色美食亮相活动现场，受到广大市民和游客的广泛青睐。

冬日里的标配，就是那一串串红火晶莹的复州糖葫芦。瓦房店非物质文化遗产——复州老高糖葫芦，把这份传承五代的甜蜜带到了冬泳嘉年华现场。拥有30年手艺的高师傅亲自坐镇，现场制作，山楂、草莓等品类，花样频出，糖葫芦吃到过瘾。

同时，一区一品特色美食在主题展示区内新鲜出炉，其中，瓦房店将军石温泉酒店精心制作的螺丝椒炒海参惊艳亮相。该温泉酒店是一所以温泉资源为核心，以生态体验为特色，承载城市休闲功能，集温泉养生、时尚运动、会议接待、农业旅游和生态人居为一体的休闲度假酒店。此次现场制作的螺丝椒炒海参，是代表性海鲜美食菜品，高端食材家常做，鲜辣碰撞，营养高配，让山珍海味更接地气，吸引市民游客纷纷前来品尝。

市文旅局表示，下一步将继续发挥资源优势，有效利用交流平台，积极推广本地特色产品，助力全市经济高质量发展。

记者/石成友 姜殿广